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☆おいしいレシピ その35☆食べるラー油で作るキャベツサラダ [レシピ]

nasuitame.JPG

肉茄子ピーマン炒めと同じ写真です(笑)
今度は右側になります。

キャベツのサラダとは言ってますが、意に反してこれ単体で食べても酒のツマミに最高です。

分量は3人前くらいです。

○材料

 キャベツ 四分の一
 ニンジン 1cm程度
 ザーサイ 適量(お好みで)
 食べるラー油

【桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油】
【キャベツ】

■作り方
(混ぜるだけですが)

○キャベツを薄く千切りにする(身が柔らかい物なら少し厚めが良いです)
○ニンジンは薄くスライスして、細く千切りに。
○ザーサイは食べやすいように適当なサイズに切っておきます。
○これらの材料をボールに入れて、食べるラー油をかけた後に軽く混ぜます。

たったこれだけです。

ももっ!!家では妻と娘がこれにハマってしまって、今もラーメンの上にのせて「食べるラー油で作るキャベツサラダラーメン(長い)」にしてます(笑)

ラーメンにのせてもとっても合うそうですよ \(^O^)/

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